Geld besparen op de boodschappen kan zo
Met het juiste boodschappenbudget kan je elk jaar duizenden euro's besparen, zonder te beknibbelen op gezond eten. Hier lees je hoe je slimmer kunt winkelen in de supermarkt. Door je boodschappenbudget te perfectioneren, kan je een serieuze bijdrage leveren aan je spaardoelen. Het mooiste is dat besparen op boodschappen niet hoeft te betekenen dat je beknibbelt op heerlijke maaltijden of af moet zien van kwaliteitsproducten. Wil je dus leren hoe je boodschappen kunt doen met een beperkt budget? In dit artikel bespreken we enkele eenvoudige maar effectieve tips over geld besparen op boodschappen.
Wat moet ik per week besteden aan boodschappen?
Als je geld wilt besparen, is boodschappen doen met een beperkt budget een goede start. Maar hoe ziet een 'budget' er nu uit als het om boodschappen gaat? Het hangt ervan af waar je woont:
Nederland
Het Nibud geeft een overzicht van de dagelijkse minimale kosten voor voeding per persoon. Let er daarbij op dat de grootte van het huishouden kostenverschillen geeft.
Europa
Het Eurostat-kantoor van de Europese Unie heeft een interactieve lijst samengesteld van consumentenprijzen voor levensmiddelen in EU-lidstaten die nuttig kunnen zijn bij het bepalen van het niveau. Als je in een land woont dat hoger is dan het EU-gemiddelde, moet je waarschijnlijk meer geld opzij zetten voor je boodschappen.
Als je op zoek bent naar een gemiddeld cijfer; het Britse Office of National Statistics schat dat de gemiddelde persoon ongeveer €123 per maand aan boodschappen uitgeeft. Dat is ongeveer €31 per week, exclusief het geld dat wordt uitgegeven aan uit eten gaan. Voor elk extra lid in je huishouden verdubbelen deze aantallen. Dit betekent dat terwijl een stel ongeveer €247 (ongeveer €123 vermenigvuldigd met twee) per maand aan boodschappen uitgeeft, een driepersoonshuishouden bijna €370 uitgeeft, en een huishouden van vier personen bijna €494 per maand aan alleen maar de boodschappen!
Hoe bepaal ik een boodschappenbudget?
Als je de bovenstaande cijfers als richtlijn gebruikt, zou je, als je ongeveer €20 in plaats van €30 aan boodschappen per week zou uitgeven, €40 per maand besparen. Dat soort bedragen kunnen oplopen tot meer dan €450 per jaar! Dat is een aanzienlijke bijdrage aan je jaarlijkse budgetteringsdoelen, zoals het afbetalen van een roodstand, sparen voor een luxeartikel of het opbouwen van een verstandige buffer.
Voordat je je maandelijkse boodschappenbudget maakt, is het echter een goed idee om een budget voor je totale financiën op te stellen om je financiële gezondheid beter te beheren. Dit betekent dat je het volgende doet:
- Het bijhouden van je maandelijkse inkomsten en uitgaven. Dit geeft je inzicht in waar je geld elke maand naartoe gaat.
- Je variabele kosten scheiden van uw vaste kosten. Vaste kosten omvatten niet-onderhandelbare uitgaven zoals je bijvoorbeeld maandelijkse huurbetalingen, gas, water en licht. Variabele kosten omvatten huishoudelijke uitgaven en kunnen wekelijks of maandelijks variëren.
- Berekenen hoeveel geld je maandelijks wilt besparen op je variabele kosten. Boodschappen zijn variabele kosten, dus je hebt wat speelruimte om hier mee te werken.
- Het budget in de praktijk brengen. Meet gaandeweg je voortgang en pas indien nodig aan.
Hoe blijf ik binnen het boodschappenbudget?
Gebruik je budget om te bepalen hoeveel je elke maand op je boodschappenrekening wilt besparen. Laten we eens kijken hoe je je ideale budgetboodschappenlijst kunt maken:
1. Plan voor eenvoudigere gerechten
Als het gaat om boodschappen doen met een beperkt budget, is eenvoud de oplossing. Als je ervoor kiest om een complex recept te maken, kan het budget van een hele week gemakkelijk worden opgeslokt, simpelweg vanwege het aantal ingrediënten dat het nodig heeft.
Als je geld wilt besparen op boodschappen, kies dan een paar eenvoudige, maar smakelijke recepten waar je dol op bent en waarvoor je maximaal vijf ingrediënten nodig hebt. Beter nog, kies bij het kiezen van de maaltijden die je voor de komende week wilt maken voor recepten die een aantal van dezelfde ingrediënten bevatten. Dit zal je op de lange termijn geld besparen, omdat bulk inkopen meestal goedkoper is, maar alleen als je al het voedsel dat je koopt, gebruikt!
2. Plan je maaltijden van tevoren
Als je serieus boodschappen wilt doen met een beperkt budget, is het essentieel om je maaltijden van tevoren te plannen. Voordat je gaat winkelen, moet je ervoor zorgen dat je precies weet wat je die week gaat eten, zodat je de verwachte kosten kunt berekenen voordat je begint met uitgeven. Dit verkleint de kans dat je het budget overschrijdt en moedigt je aan om creatief te zijn met de soorten maaltijden die je die week gaat maken. Als je het even niet weet of inspiratie mist, hebben we enkele ideeën voor boodschappenlijstjes samengesteld om je op weg te helpen.
3. Ga minstens één dag per week voor vleesvrij
Het is geen geheim dat vlees een van de duurste voedingsproducten is die je kunt kopen, vooral als je biologisch probeert te kopen. Een goede oplossing is dus om jezelf de uitdaging te geven om minstens één dag per week vleesvrij te worden. Dit bespaart je niet alleen geld en verbetert je vegetarische receptenkennis, maar je zult misschien merken dat het niet zo moeilijk is als het klinkt. Als dit ertoe leidt dat je op de lange termijn nog minder vlees eet dan betekent dat gewoon meer geld op je bankrekening.
4. Probeer een low-budget vegetarische of veganistische boodschappenlijst
Met de bovenstaande tip in gedachten, kan een gezond boodschappenlijstje met een beperkt budget er zo uit kunnen zien voor een vegetariër of veganist met een maximale uitgave van € 22 per week:
- Rijst: €1,50
- Verse groenten en fruit: €7
- Twee vegan plantaardige spreads: € 2,50
- Haver: €1
- Vier blikken peulvruchten (d.w.z. kikkererwten, zwarte bonen): € 3,50
- Brood: €2
- Gerookte tofu: € 2,50
- Havermelk: €2
Hoewel dit misschien weinig lijkt, kan je voor €7,- een scala aan verschillende groenten kopen die, in combinatie met rijst of peulvruchten, zes dagen per week de basis van je avondmaaltijd kunnen vormen. Voor de resterende dag zou tofu het hoofdingrediënt kunnen zijn. De haver en amandelmelk zouden de basis kunnen vormen voor een stevig ontbijt, en je zou sandwiches kunnen maken met het brood, plantaardig beleg en eventueel overgebleven groenten voor de lunch. Lees ook onze bespaartips voor een vegetarisch dieet.
Laten we nu eens kijken naar enkele manieren waarop je actief geld kunt besparen tijdens de het boodschappen doen.
Geld besparen op de boodschappen tijdens het winkelen: 8 dagelijkse tips
Als je eenmaal weet hoeveel je elke maand wilt besparen, zijn er een paar trucs en tips om geld te besparen op boodschappen die je tijdens het winkelen in de praktijk moet brengen:
1. Tel terwijl je winkelt
Om een duidelijk overzicht te houden op hoeveel je uitgeeft tijdens het winkelen, houd je bij hoeveel alles in je winkelmandje kost. Dit kan door de zelfscanner te gebruiken of de rekenmachine op je telefoon. Hoofdrekenen kan natuurlijk ook: rond dan alle prijzen naar boven af op hele getallen om het jezelf gemakkelijker te maken. Zo voorkom je ook dat je per ongeluk te veel geld uitgeeft.
2. Betaal je boodschappen contant
Een goede tip om geld te besparen op boodschappen is om een budgetteringstool te gebruiken, zoals het enveloppen-systeem van Dave Ramsey. Deze budgetteringsmethode vereist dat je je maandelijks inkomen contant van de bank haalt en dat geld in afzonderlijke enveloppen verdeelt in overeenstemming met je budgetteringsdoelen.
Dat betekent enveloppen voor je vaste lasten en enveloppen voor je variabele kosten zoals voor entertainment, kleding shoppen, uit eten gaan en boodschappen. Door je boodschappen te betalen met een vast bedrag aan fysiek, contant geld, is het vrijwel onmogelijk om te veel geld uit te geven.
3. Kijk naar de onderste planken
Om je aan te moedigen je boodschappenbudget er doorheen te jagen, plaatsen sommige supermarkten hun duurste producten op ooghoogte. Als je kijkt naar dezelfde soorten voedsel die een of twee planken onder ooghoogte worden verkocht, zal je merken dat de prijzen lager zijn. De goedkoopste producten zitten vaak het dichtst bij de grond, dus begin daar eerst.
4. Vergeet de winkelkar, neem een klein mandje
Een andere methode die supermarkten gebruiken om geld besparen op de boodschappen onmogelijk te maken, is door je te voorzien van extra grote winkelwagens en manden. Hierdoor lijkt het alsof je minder boodschappen hebt dan je doet, simpelweg omdat ze de ruimte waarin ze zich bevinden niet lijken te vullen. De beste manier om dit te omzeilen, is door de kleinste mogelijkheid om boodschappen te doen te kiezen, wat vaak een mand is. Als dat niet lukt of als je maar een paar kleine items gaat kopen, sla dan de mand helemaal over en draag ze zelf.
5. Vergelijk prijzen op gewicht
Een andere goede tip voor boodschappen doen met een beperkt budget is om de prijzen van boodschappen te vergelijken op gewicht, niet op de weergegeven verkoopprijs. Meestal kun je naast de verkoopprijs ook zien hoeveel elk product per 100 gram kost. Dit is het cijfer dat je moet gebruiken bij het vergelijken van andere vergelijkbare producten.
Als je bijvoorbeeld wat Parmezaanse kaas wilt kopen, maar er zijn twee verschillende soorten met een prijs van €4 en €6, dan zou je denken dat de meest voordelige keuze zou zijn om voor het pakket van €4 te kiezen. Als je echter naar de prijs per gewicht kijkt, realiseer je je misschien dat terwijl de Parmezaanse kaas van €6, €1 per 100 g kost, het pakket van €4, €2 per 100 g kost. Dit betekent dat hoewel het €2 meer kost, het pakje Parmezaanse kaas van €6 50% goedkoper is dan het pakje van € 4 en je 200 gram extra krijgt voor slechts €2!
6. Vergelijkingswinkel voor betere prijzen
Het is geen geheim dat supermarkten en zelfstandige supermarkten hun producten verschillend prijzen. Vaak varieert de prijs voor hetzelfde product enorm van winkel tot winkel. Dus om ervoor te zorgen dat je jouw maandelijkse budgetteringsdoelen voor boodschappen haalt, doe je ter plaatse (of zelfs online) wat marktonderzoek.
Dit kan betekenen dat je van winkel naar winkel gaat en het prijsverschil noteert voor de boodschappen die je het vaakst koopt. Je zult er al snel een gewoonte van maken om naar verschillende winkels te gaan, afhankelijk van het soort boodschappen dat je moet kopen. Houd er echter rekening mee dat deze prijzen kunnen variëren, afhankelijk van het seizoen en eventuele promoties die een winkel op dat moment heeft. Daarom zijn ook de online en huis-aan-huis reclamefolders erg handig.
7. Winkel niet als je honger hebt
We kennen het allemaal: met een rammelende maag door de gangpaden sluipen om met een stevige trek een onnodige hoeveelheid voedsel in onze kar te gooien. Ja, inkopen op een lege maag is gegarandeerd de manier om geld besparen op de boodschappen in een klap te niet te doen. De oplossing? Eet voordat je gaat winkelen! Het klinkt eenvoudig, maar het kan een groot verschil maken. Zelfs het eten van iets kleins als een banaan of een ontbijtreep voordat je boodschappen gaat doen, kan je zo maar €15 aan voedsel in je winkelmandje besparen.
8. Hou je uitgaven bij
Net als bij je algemene budget, is het essentieel om je boodschappenuitgaven bij te houden zodra je klaar bent met winkelen. Dit kan betekenen dat je de cijfers invoert in een Excel-spreadsheet, een handmatige budgetteringsapp of een budgetteringsapp die volledig is geïntegreerd met je bankrekening. Een aantal apps maakt het je gemakkelijker om ook te zien waar je boodschappengeld naartoe gaat met gebruik van verschillende categorieën.
Geld besparen op de boodschappen een leuke game!
Het lijkt heel veel al deze tips maar zie het als een leuke uitdaging of zelfs een game waarbij je nooit kunt verliezen. Begin gewoon en een enkele tip toepassen geeft direct voordeel! Meer speelse tips zijn heel welkom via onze contactpagina.
Bespaar hier meer op je huishouden >>
[Foto's Geld besparen op de boodschappen via Pexels:] Gezin in supermarkt van Gustavo Fring | Budget van Tima Miroshnichenko | Winkelmandje van Anna Shvets.
20-05-2022 Deel